Ресторан Paulaner Brauhaus

Ресторан Paulaner Brauhaus
Ресторан Paulaner Brauhaus
Ресторан Paulaner Brauhaus
Ресторан Paulaner Brauhaus
Ресторан Paulaner Brauhaus
Ресторан Paulaner Brauhaus
Ресторан Paulaner Brauhaus
Ресторан Paulaner Brauhaus

Полезные ссылки

paulanerchel.ru Меню

Европейская, Русская x 200 чел +7 351 216 8888

Рассказывать о том, что мы являемся представителем мировой сети ресторанов Paulaner Brauhaus, о том, что варим пиво и подаем блюда немецкой, австрийской и европейской кухни – как минимум неправильно. Это уже всем известно и выделяет нас среди других, но не является тем ключевым преимуществом, о котором, как нам кажется стоит вопрос.

Давайте заглянем чуть глубже и вернемся в 1634 год, когда монахи ордена Paulaner сварили своё первое пиво. Обращаем Ваше внимание на то, что оно было сварено для собственных внутренних нужд. Этот принцип долгие годы сохранялся в ордене и жив по сей день. Мы варим пиво для себя и делимся им с близкими людьми – это и выделяет нас среди многих. Именно поэтому в Челябинске существует «Клуб любителей пива Paulaner, участники которого постоянно присутствуют на всех вечеринках и являются нашими почетными близкими гостями. В ресторане проводятся экскурсии, где наш мастер-пивовар рассказывает о тонкостях своего ремесла, и, конечно, все это завершается дегустацией трех основных сортов: Hell, Hefe-Weißbier и Dunkel. Основной целью пивоварен Paulaner является знакомство разных народов мира с настоящим качественным пивом и воспитание в нас культуры потребления этого пенного напитка.

В пивоварении мы используем только отборный хмель и солод, чистейшую воду и дрожи. Пиво Paulaner, в соответствии с принятым в Германии в 1516 году «Законом о чистоте пивоварения» (Reinheitsgebot), до сих пор изготавливается по старинным рецептам и не претерпело изменений. Мы по-прежнему заказываем все ингредиенты из лучших садов из самого сердца Германии, и прежде чем наполнить кружку нашего гостя свежим напитком, хмель, солод и дрожи проходят путь длиной более 4 000 км.

Классические немецкие блюда – это особый повод дополнить нашу с Вами культуру потребления. В нашем меню представлены не только изысканные деликатесы, но и близкие нашему народу блюда, а домашнее свежее пиво Paulaner лишь дополняет и подчеркивает их уникальность. Простая и понятная, вкусная и энергетически насыщенная – именно такой нам представляется немецкая кухня.

Сочетание интерьеров старинной Баварии, классические сорта любимого пива, большие порции вкусных насыщенных блюд – это и есть наши ключевые особенности. Именно это сочетание позволяет полностью погрузиться в атмосферу аутентичной Германии и понять, что это за ресторан – Paulaner Brauhaus.